10 komentara

Eko čišćenje kuhinje | 17.04.2008.

Savjeti su više nego odlični. Uz navedeno, koristim za poliranje kuhinjskih predmeta ( poslužavnika i sl.) pastu za zube, a za čišćenje keramičkih pločica uz štednjak Coca colu.

Kolač od jabuka | 01.11.2007.

Zaista je poseban. Radila sam ga već nekoliko puta i svi su oduševljeni. Zadnja mi je varijanta sa glazurom od čokolade.

Halloween bundeve | 22.10.2007.

Nekoliko godina uživam u pripremi Halloween bundeva. Lani sam imala problem sa tvrdoćom tikve, jer je to bila takva sorta i onda sam upotrijebila ručnu električnu bušilicu i na taj način oblikovala otvore. Ove godine će tikva dobiti društvo duha i vještice. Ove su super upute.

Rezanci za juhu | 20.10.2007.

Stručna informacija o “durum” brašnu se nalazi na Internetu, pa si može svatko pogledati. Moja receptura za domaće rezance se bazira na mješavini oštrog i glatkog brašna . Omjer je 100g mješavine na 1 jaje, malo soli i ulja ( po mogućnosti maslinovog ). Smjesu pripremam u Thermomixu i obavezno ostavim tijesto u hladioniku cca 1 sat.Nakon toga uobičajen postupak uz uporabu stroja za rezance.

Fina pita | 10.03.2007.

Recept je odličan. Za prhko tijesto koristim namjensko brašno iz asortimana “Podravke”.

Kisela repa s grahom | 07.02.2007.

Pripemila sam jelo točno prema uputi. Dodala sam bijeli sterilizirani grah “Podravka ” iz limenke od 400 g , jer mi je to jednostavnije nego namakanje i kuhanje graha.Pravi domaći recept !

Posluživanje pudinga | 05.02.2007.

Uz pojedine okuse pripremljenog pudinga, odlična je primjena raznih preljeva za puding, koje možemo i sami pripremiti. Osim klasičnih okusa vanilina i čokolade, odlično se kombiniraju preljevi od maline, jagode, kupine, karamela i sl. Dekorativno je, a i upotpunjuje okus. Pravi užitak!

Posluživanje pudinga | 05.02.2007.

Djeca su isto tako vjerni potrošači pudinga. Kako bi im pripremili slatko iznenađenje, skuhani puding ulijemo u navlažene plastične modele u obliku ribica, medvjedića, zvjezdica i sl. Ohlađeni pudig izvrnemo iz posudica na tanjurić, i to je to!

Dolcela puding – maštovita slastica | 05.02.2007.

Svestranu primjenu praškova za pudig, sigurno će nadopuniti i priprema praška za puding vanilin sa crrnim vinom. Prašak za puding vanilin se pripremi sa 1/4 l crnog vina i u ohlađeni puding se umiješa šlag pjena “Dolcela” iz 2 vrećice pripremljene prema uputi na ambalaži, te namaže na biskvitnu podlogu. Krema je posebna.

Savijača od lisnatog tijesta i jabuka | 03.02.2007.

Super recept, koji je oduševio ukućane. Radila sam ga mnogo puta, a pokušala sam sa različitim vrstama marmelada, pa čak i voćnim preljevima( kivi, ribizl, jagoda ) ovisno koju sortu jabuka imam.Slijedeći dan je još bolji, jer se svi okusi homogeniziraju.